Eau

L’eau est une ressource précieuse et est essentielle à la durabilité de nos activités et des communautés que nous servons et dans lesquelles nous exerçons nos activités. Non seulement l’accès à l’eau propre est vital pour la désinfection et d’autres aspects de nos activités de fabrication, mais nos fournisseurs dépendent également d’un accès suffisant à une eau de qualité pour produire du lait.

C’est pourquoi nous sommes déterminés à utiliser les ressources en eau de manière durable sur le plan économique, social et environnemental, et à mettre en place des solutions pour réduire notre consommation d’eau par la réutilisation et le recyclage de la ressource. De plus, nous travaillons en permanence à l’amélioration de la qualité de nos eaux usées pour protéger la biodiversité et les écosystèmes.

Au cours de l’EF25, nous avons réaffirmé notre engagement en faveur de la gestion responsable de l’eau et nous nous sommes fixes pour objectif de réduire de 10 % l’intensité de la consommation d’eau de nos sites situes dans des zones a haut risque hydrique, par rapport à un niveau de référence de l’EF20. Cet objectif met l’accent sur la réduction à la source, la surveillance et les investissements dans les régions à haut risque.

Plus de détails concernant les risques liés à l’eau qui ont une incidence sur nos activités sont fournis dans les informations annuelles divulguées à CDP, qui peuvent être consultées à l’adresse saputo.com/fr-ca/notre-promesse/reference-documents.