Environnement
- Environnement
- Aperçu
- Climat
- Eau
- Déchets et emballages
Notre but est de protéger l’environnement tout en poursuivant notre croissance en tant que transformateur laitier de classe mondiale. Pour nous, cela veut dire :
- Respecter nos obligations sur le plan de la conformité;
- Prévenir la pollution;
- Réduire notre impact sur les changements climatiques et nous y adapter;
- Utiliser les ressources naturelles de manière durable;
- Protéger la biodiversité et les écosystèmes;
- Tirer parti de nos capacités en tant qu’entreprise afin de créer des actions bénéfiques pour l’environnement.
Pour réussir sur ces fronts, tous les efforts environnementaux s’appuient sur notre politique environnementale, sont supervisés par notre comité sur l’environnement et sont gérés au niveau local avec le soutien des équipes environnementales de nos divisions.
Afin de renforcer notre impact, nous nous sommes engagés à accélérer notre rendement mondial relatif au climat, à l’eau et aux déchets (y compris les emballages) d’ici 2025, grâce à un investissement de 50 millions de dollars canadiens sur trois ans, ainsi qu’à un cadre de gouvernance, menés par notre président et chef de l’exploitation de la Division Produits laitiers (Royaume-Uni), visant à favoriser l’engagement et la responsabilisation à l’échelle de la Société.
Plus précisément, nous nous sommes engagés à :
- Climat
- Réduire de 20 % l’intensité d’émission de CO2 issue de nos activités.
- Réduire de 10 % l’intensité énergétique de nos activités.
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Eau
- Réduire de 10 % l’intensité de la consommation d’eau issue de nos activités.
- Améliorer la qualité de nos eaux usées d’une année à l’autre.
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Déchets
Déchets d’exploitation
- Réduire de 25 % notre quantité totale de déchets.
- Porter à 75 % notre taux de réacheminement des déchets.
Déchets alimentaires
- Réduire de 50 % notre quantité de déchets alimentaires.
Emballage
- Réduire de 15 % notre utilisation de matériaux.
- Veiller à ce que 100 % de nos emballages soient réutilisables, recyclables ou compostables.
- Veiller à ce que nos emballages contiennent au moins 15 % de matériaux recyclés ou renouvelables.
Au cours de l’exercice 2023, nous avons consacré la totalité de notre investissement triennal à la réalisation de plus de 65 projets dans l’ensemble de notre réseau, qui devraient permettre de réaliser des économies notables en matière de climat, d’eau et de déchets au cours des prochaines années.