1950 Historia

El maestro quesero Giuseppe Saputo y Frank, su hijo mayor, partieron del pequeño pueblo de Montelepre, cerca de Palermo, en Sicilia, y emigraron hacia Canadá, convencidos de que era el país ideal para brindar un futuro mejor a su familia después de la Segunda Guerra Mundial.

Dos años más tarde, Lino Saputo se reunió con su padre y su hermano en Canadá, junto con su madre Maria, su hermano Luigi y sus hermanas Rosalia, Elina, Maria y Antonina.

Transcurridos dos años de vivir en Montreal, Lino Saputo convenció a su padre, Giuseppe, de crear su propia empresa. En septiembre de 1954, con $500 para adquirir algunos equipos básicos y una bicicleta para realizar las entregas, la familia Saputo fundó una empresa productora de quesos, la cual llevaba su nombre. Saputo se estableció rápidamente en la comunidad italiana de Montreal.

Se construyó la primera planta de producción de tamaño considerable en el barrio Saint-Michel de Montreal. Este hecho coincidió con el repentino aumento de popularidad de la pizza entre los consumidores norteamericanos.