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SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTarias

Nos comprometemos con la excelencia en todo lo que hacemos.

En Saputo, la seguridad y la calidad alimentarias son nuestras principales prioridades. Nos comprometemos a ofrecer a nuestros clientes y consumidores productos realizados bajo altos estándares industriales de seguridad, valor nutricional y calidad. 


Cuando se trata de programas de seguridad alimentaria, gestionamos nuestra Empresa con estándares armonizados en todas nuestras operaciones. Esto significa que, en cada instalación alrededor del mundo, nos centramos constantemente en la buena calidad de la leche y compartimos, y nos adherimos a, métodos de procesamiento seguros. Siguiendo nuestra cultura de mejora continua, revisamos nuestros procedimientos regularmente para garantizar que cumplan con, o superen, los últimos requisitos legales y las mejores prácticas de la industria. Nuestras instalaciones alrededor del mundo están certificadas por estándares industriales internacionales, y pasan por una auditoría interna y de terceros en numerosas oportunidades durante el año.

Consulte nuestra Política de Seguridad y Calidad Alimentarias para obtener más información.

Nuestra Política de Seguridad y Calidad Alimentaria es supervisada por nuestro Comité de Garantía de Calidad global, el cual está liderado por nuestro Director Ejecutivo y está compuesto por nuestros líderes senior y expertos en garantía de calidad de cada división.   

Nuestro compromiso se extiende a nuestros socios de confianza. Compartimos nuestras expectativas en seguridad alimentaria con proveedores en toda nuestra cadena de valor, exigiéndoles los mismos estándares elevados. Garantizamos que los sistemas se encuentren en el lugar indicado para el rastreo de productos y materias primas. Debido a que colocamos la seguridad alimentaria en primer lugar, implementamos sólidos procesos de contingencia y medidas de precaución, lo que nos permite tomar acciones proactivas e inmediatas cuando es necesario.  

Debido a que colocamos al cliente en primer lugar, confiamos en el intercambio de mejores prácticas con la industria de productos lácteos para maximizar la seguridad alimentaria para todos.  Colaboramos de manera activa con la industria, los comités regulatorios y académicos, como la Asociación Internacional de Productos Lácteos (IDFA), la Asociación Internacional para la Protección Alimentaria (IAFP), el Centro de Innovación de Productos Lácteos Estadounidenses y "Dairy Management Inc.", con el objetivo de mejorar la seguridad de nuestros productos lácteos.