Notre but est de protéger l’environnement tout en poursuivant notre croissance en tant que transformateur laitier de classe mondiale. Non seulement nous travaillons sans relâche pour réduire l’empreinte environnementale de nos activités de fabrication, mais nous avons aussi mis en œuvre le programme Vivre de Saputo dans bon nombre de nos lieux de travail, afin de mettre à profit la portée de tous les petits gestes que nous faisons au quotidien.

Le programme Vivre a été lancé en 2013 dans le but de renforcer la promesse Saputo, et ce, en faisant la promotion du développement durable en milieu de travail, ainsi qu’en favorisant une culture collective plus respectueuse de l’environnement. En 2019 nous avons remanié le programme en fournissant l’infrastructure et les ressources nécessaires pour encourager les employés de nos bureaux de Montréal, au Canada, à adopter des pratiques de travail plus durables.

Nous avons commencé en éliminant le plastique à usage unique (bouteilles d’eau, ustensiles en plastique, etc.) et en installant des stations de compostage et de recyclage dans nos bureaux. De plus, nous sommes passés à l’utilisation de contenants alimentaires compostables dans nos cafétérias, et nous avons fourni à tous nos employés des bouteilles d’eau, des tasses et des ustensiles réutilisables. Afin de promouvoir cette nouvelle initiative, nous avons guidé les employés afin de les habituer à réduire leurs déchets et à les trier adéquatement.

Nous avons également adopté cette approche de « zéro déchet » lors de notre barbecue annuel des employés, notamment en utilisant des assiettes et des ustensiles entièrement compostables, ainsi qu’en installant des stations de recyclage et de compostage.

En moins d’un an, le programme Vivre a déjà contribué à éliminer plus de 6 000 bouteilles d’eau en plastique, 5 000 ustensiles en plastique et 12 000 verres jetables – tout cela dans un seul de nos bureaux. À l’avenir, nous poursuivrons nos efforts afin de continuer à améliorer ces résultats. Au cours des prochaines années, nous prévoyons étendre le programme Vivre à d’autres bureaux et installations de Saputo, car nous avons l’intention de continuer à bâtir un milieu de travail plus respectueux de l’environnement.